1%.net   -  Utazás   -  Humor   -  Állatbarát   -  Sci-Fi   -  Ketrecharc   -  Buli   -  Koktélok   -  +18   -  Ingyen weblap   -  Adó 1%   -  Adó 1.info   -  Steak Szeged

   
Regisztrálj, majd töltsd fel:
- receptedet képpel,
- legjobb ételed fotóját!
 Recept - egészséges életmód! Szia Idegen!· Regisztráció 2012. máj. 20., vasárnap - Bernát, Felícia 

Bejelentkezés

E-mail:
Jelszó:

Regisztráció
Elfelejtettem a jelszavam

Összes tag: 7899
Legutóbbi tag: andy83
Kedvencekhez ad!
Oldalajánló!

Szavazás

Szeretsz főzni?

Igen
Nem
Néha szoktam
Csak ha muszály
Mirelitet kajálok

Receptek

Sütik, deszertek

Levesek

Gyümölcsök

Húsos

Húsmentes

Sűltek

Saláták

Italok, koktélok, túrmixok

Tészták

Fogyókúra, fogyiklub

Befőzések, lekvárok, savanyúságok

Milyen a jó palacsinta recept? Variációk, trükkök kerestetnek!

Minden, ami étel

«Előző téma Következő téma»

 
 

Minden, ami étel - 2010. júni. 13., vasárnap - 15:56
Összesen 2 válasz
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned. A bejelentkezéshez regisztrálnod kell magad, amit itt tehetsz meg.
dudasbela 2010. szept. 06., hétfő - 09:50
- A folyadék: fele szóda, fele tej (e tej karamelizálódik, és így nem lesz sápadt a pala)
- egy kevés cukor (hatása mint a tejé)
- egy kevés olaj (nehezebben ég le, és nem szárad ki, de ha sok van benne, szakad a tészta)
- min. 1/2 óra pihentetés
- a tészta inkább híg legyen, mint sűrű. Ha nem sikerül eltalálni, a próbaütés után lehet hígitani/sűríteni.
- egészen forró lehetőleg hagyományos (és olajozott) ferdén tartottpalacsintasütőbe max 1/2 dl tésztát önteni (akkor szép vékony lesz), közben forgatni a sütőt, hogy mindenhol tészta legyen.
- És végül: a hagyományos palacsintasütőt nem szabad elmosni, kapargatni. Elég egy szalvétával tisztára törölni. Ha ragad benne a pala. akkor egy jó marék sóval a só barnulásáig gyakori rázással, kevergetéssel a sütőt ki kell égetni. Ez szinte teflonizálja a sütőt.
 
web 2010. júni. 13., vasárnap - 15:56
Palacsinta mester: lécci oszd meg a titkaidat!!!
WebFazék :D
 

Képajánlat

Majdnem igazi kisbaba
Majdnem igazi kisbaba
 
 
 
 
 
Jókat eszel?! Csatlakozz!!!