Sütik, deszertek
Levesek
Gyümölcsök
Húsos
Húsmentes
Sűltek
Saláták
Italok, koktélok, túrmixok
Tészták
Fogyókúra, fogyiklub
Befőzések, lekvárok, savanyúságok
Gombás libazúzapörkölt
«Előző recept |Véletlen recept| Következő recept»
Dátum: 2012. febr. 17., péntek - 16:59 Szerkesztette: szadmin
Hozzávalók: 60 dkg libazúza, 5 dkg olaj, 15 dkg szeletelt gomba, 3 fej hagyma, 3 ek házipaprika, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, só.
A zúzát alaposan megtisztítom és megmosom. A zsírban aranysárgára fonnyasztom az apróra vágott hagymát, utána a gombát és néhány keverés után beleforgatom a kockára vágott zúzát.
Sózom, majd időnként kevergetve, a folyadékot pótolva rövid szafton párolom. Mikor zsírjára sült rászórom a pirospaprikát. Időnként felöntöm kevés vízzel. Mikor félpuha, belekarikázom a paprikát, a paradicsomot és készre főzöm.
Jó étvágyat!
A rovat további receptjei:
Hozzászólások:
Banánnal töltött csirkemell, grillezett banánnal, és áfonyával
» Születésnapi Torta
» Fő a marhapörkölt
» Gyümölcstál (eper, meggy, banán, méz, szeder, áfonya, alma)
» Csokis tejberizs
» Hátsó sonka - húsvétra ideális!
» Sonka
» Húsvéti kolbász, sonka, tojás
» Húsvéti tojás + sonka
» Mézeskalács húsvétra
» Húsvéti marcipán
» A húsvéti böjtre: húsvéti édeskalács
» Húsvéti teasüti lekvárral
» Húsvéti festett tojást a locsolkodóknak
» Fonott koszorú kalács mazsolás túróval - karácsonyra, húsvétra is kiváló!
» Fincsi farsangi fánk lekvárral
» Hamis házi franciakrémes Terike módra
» Fordított meggyes-könnyű túrókrémmel
» Sonkás-sajtos tekercsek
» Csokis kalácsvirág Terike módra
» Túrós zserbó
» Terike Rózsa sütijei
» Fonott kalács
» Pataki tálban sütött napraforgós kenyér Terike módra
» Puding: mangó, kókusz, rizs, karamell - fincsi!
» Csok puding
» Pilóta keksz - a kedvenc kekszem!
» KFC So Good - Zinger Burger :)
» Zöldalma
» Alma szedés előtt
» Házi kenyér (hagymáskenyér)
Bulvár - Cikkek
Bulvár - Hirek
BolhaPiac.net