Hozzávalók: 1/8 l tej, 3 dkg őrölt kávé, 5 dkg vaj, fél kg túró, 4 ek rum, 8 dkg cukor, reszelt csokoládé. |
A tejet felforralom és leforrázom vele a kávét, állni hagyom, majd leszűröm és hideg helyre teszem. A vajat simára keverem, hozzákeverem a túrót és a hideg tejeskávét és az egészet rummal és cukorral ízesítem. A krémet megszórom reszelt csokoládéval.
Jó étvágyat! |