Riói jegeskávé
|
| Személyenként: Fél csésze erős kávé, fél csésze kakaó, 1 ek fehér rum, 1 gombóc vaniliafagyi. Tovább...
|
|
Martinikoktél
|
| Hozzávalók: 1 pohár gin (dry), 1 pohár Martini (bianco), 1 öntet orange bitter, 1 koktélcseresznye, jég. Tovább...
|
|
Ananász-kávé
|
| Hozzávalók: 1/2 l erős kávé, 4 ek dobozos ananász, 1/8 l ananászlé, 1 kis csomag vaniliafagyi. Tovább...
|
|
Tejes bodzaital
|
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, leöntjük a virágokat. Állni hagyjuk, míg a tej langyosra hűl, majd leszűrjük. Ízlés szerint mézzel édesítjük. Tovább...
|
|
Tojáslikőr
|
| Hozzávalók: 5 sárgája, 25 dkg cukor, 1 cs vaniliáscukor, 2,5 dl tejszín, 1/8 l tej, 1/8 l tisztaszesz. Tovább...
|
|
Áfonya likőr
|
| Hozzávalók: 1 üveg áfonyalekvár, 8-10 dkg cukor, 0,75 liter vodka, 1,5 dl víz. Tovább...
|
|
Epersörbet
|
| Hozzávalók: 30 dkg eper, 1 evőkanál frissen csavart citromlé, 1 citrom reszelt héja, 1-2 evőkanál méz. Tovább...
|
|
Rizsbor
|
| Hozzávalók: 1 kg rizs (törtrizs is megfelelő), 1,5 kg cukor, 20 dkg mazsola, 3 drb. citrom karikára vágva, 10 – 10 szem szegfűszeg, szegfűbors, 1 dkg élesztő. Tovább...
|
|
Szamócabólé (alkoholos)
|
| Hozzávalók: 1 kg szamóca, 20 dkg porcukor, 1 dl likőr, 1 üveg vörösbor, 1 üveg pezsgő. Tovább...
|
|
Mézes puncs
|
| Hozzávalók: 8 dl forró víz, 3-4 dl illatos méz (pl. hársméz), 1 dl mézes szirup, 1 dl friss citromlé, 3 dl almalé, 3 dl friss narancslé, 8 dl jeges víz, citromszeletek. Tovább...
|
|
Málnás sárgarépalé
|
| Hozzávalók: Személyenként 5 dkg málna, 10 dkg reszelt sárgarépa, 1 dl tej, 1 kiskanál citromlé. Tovább...
|
|
Kókusztej
|
| Hozzávalók: 1 l tej, 20 dkg kókuszreszelék, 3-4 evőkanál cukor. Tovább...
|
|
Gyömbéres, zöld limonádé
|
| Hozzávalók: 2 db lime, 5 dkg. gyömbér ( friss )Szupermarketekben kapható, 1 mk. citromsav, 1 citrom leve, 35 dkg. cukor, 1,5 l víz. Tovább...
|
|
Fekete ribiszkelé
|
| Hozzávalók: 1 kg fekete ribiszke, 8 dkg cukor, 10 dkg citromsav. Tovább...
|
|
Csipkelimonádé mézzel
|
| Hozzávalók: 10 dkg csipkebogyó, 20 dkg méz, 1 dl narancslé, 1,5 liter víz. Tovább...
|
|
Borbolyalé
|
| 1 dl vízben puhára főzünk 50 dkg előre megtisztított érett borbolyatermést. Tovább...
|
|
Paradicsomturmix
|
| 2 dl forralt és lehűtött vízhez 1 nagyobb vagy 2 kisebb meghámozott, kimagozott és szitán áttört paradicsomot és 1 kávéskanál cukrot keverünk. Tovább...
|
|
Gyümölcsös bódulat
|
| Hozzávalók 4 személyre: 1 doboz ananász, 1 liter jeges gyümölcstea, 1 dl rumaroma, 1 dl konyakaroma, 1/2 liter őszibaracklé, 2 evőkanál méz, szegfűszeg, fahéj, 3 dkg vaníliás cukor, 1 körte, 1 alma, 1 banán, 2 kivi, 2 mandarin, 1 narancs, 1 citrom, 1 üveg meggybefőtt, 1 üveg őszibarackbefőtt. Tovább...
|
|
Sand Dance
|
| Hozzávalók: 5 cl blended whisky (pl. 7 Crown), 3 cl Cherry Brandy, 6 cl áfonyalé, jég. Tovább...
|
|
Irish Coctail
|
| Hozzávalók: 5 cl ír whiskey, 6 öntet zöld Creme de Menthe, 3 öntet zöld Chartreuse, jég. Tovább...
|
