Babos rizs
|
| Hozzávalók: 2 zacskó gyors rizs, 1 doboz feketebabkonzerv, 2 ek olaj. Tovább...
|
|
Paradicsomos rizs
|
| Hozzávalók: 500 g rizs, 7,5 dl húsleves, 10 dkg sűrített paradicsom, 15 dkg vaj, só. Tovább...
|
|
Zöldbabos rizs
|
| Hozzávalók: 30 dkg konzerv zöldbab, 1 zacskó (125 g) gyors rizs, 1 leveskocka, só. Tovább...
|
|
Kukoricagombóc
|
| Hozzávalók: 30 dkg kukoricadara, 1 db tojássárgája, 1 evőkanál vaj, vagy margarin, 1 pohár tejföl, 10 dkg trappista sajt, 1 teáskanál só, csipetnyi őrölt bors, vegeta. Tovább...
|
|
Baranyai galuska
|
| Hozzávalók: 20 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 2 tojás, 2 nagy csokor kapor, só, 2-3 fej vöröshagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejfel. Tovább...
|
|
Szalonnás karfiol
|
| Hozzávalók: 1 fej karfiol vagy 1 üveg karfiolkonzerv, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 dl húsleves (leveskockából is lehet!), 1 dl tejföl, só, őrölt bors, 1 csokor petrezselyemzöld. Tovább...
|
|
Sajtos gomba puláv
|
| Hozzávalók: 2 csésze rizs, 2 bögre víz, 2 babérlevél, 1 nagy hagyma, 1 teáskanál őrölt fűszerkeverék, 1 teáskanál vöröscsilipor vagy erős piros paprika, 1 csésze tej, 2 evőkanál házi készítésű sajt (panír), 25 dkg gomba, 6 evőkanál ghí vagy vaj, 1 sárgarépa, 1 teáskanál só, 3-4 evőkanál kesúdió vagy dió. Tovább...
|
|
Köménymagos burgonya
|
| Hozzávalók: burgonya 1 kg, zsír, vagy vaj 10 dkg, köménymag 1 kk., só 2 késh. Tovább...
|
|
Sajtos rizs
|
| Hozzávalók: rizs 1/2 kg, zsír 10 dkg, gomba 5 dkg, parmezán 5 dkg, bors, só 1-1 késh., petrezselyem 1/2 csomó. Tovább...
|
|
Resztelt krumpli
|
| Hozzávalók: 6-8 db közepes főtt burgonya, 1 fej hagyma, 1 kanál libazsír, vagy 2 evőkanál olaj, só, pirospaprika. Tovább...
|
|
Kapros, juhtúrós galuska
|
| Hozzávalók: 3 db tojás, 10 dkg juhtúró, 30 dkg liszt, fél csokor kapor, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál só. Tovább...
|
|
Paradicsomos rizs
|
| Hozzávalók: rizs 1/2 kg, paradicsom 1 kg, hagyma 1 fej, só 1 késh., zsír 10 dkg. Tovább...
|
|
Tejfölös gombóc
|
| Hozzávalók: vaj 7 dkg, liszt 20 dkg, tojás 3 db, tejföl 3 dl, vaj 5 dkg, morzsa 2 dkg, só 1 késh. Tovább...
|
|
Köménymagos burgonya
|
| Hozzávalók: burgonya 1 kg, zsír, vagy vaj 10 dkg, köménymag 1 kk., só 2 késh. Tovább...
|
|
Párolt káposzta
|
| Hozzávalók: 1 kis fej lila káposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 db alma, 1 kanál libazsír, só, cukor, kömény, kevés vörösbor, esetleg néhány szem gesztenye. Tovább...
|
|
Szalonnás karfiol
|
| Hozzávalók: 1 fej karfiol vagy 1 üveg karfiolkonzerv, 5 dkg füstölt szalonna, 1 evőkanál olaj, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma, 2 evőkanál liszt, 2 dl húsleves (leveskockából is lehet!), 1 dl tejföl, só, őrölt bors, 1 csokor petrezselyemzöld. Tovább...
|
|
Sajtos kelbimbó
|
| Hozzávalók: 1 kg kelbimbó (vagy I doboz mélyhűtött kelbimbó), 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg vaj, 10 dkg sajt, só, őrölt bors. Tovább...
|
|
Valentin burgonya
|
| Hozzávalók: 80 dkg burgonya, só, valamint olaj a kisütéshez. Tovább...
|
|
Currys sárgabab
|
| Hozzávalók: fél kg friss, vagy 2 csomag mirelit sárgabab, 1 pohár tejföl, 1 csokor petrezselyem, 2 evőkanál liszt, 1 db tojás, 1 teáskanál curry, 1 kávéskanál só, vegeta. Tovább...
|
|
Currys rizibizi
|
| Hozzávalók: 1 csésze rizs, fél kg friss, vagy 1 csomag mirelit zöldborsó, 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál curry, késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál só, vegeta. Tovább...
|
