2026.03.17. - Gertrúd, Patrik

Ananászlekvár

Hozzávalók: 1,10 kg tisztított ananász, 80 dkg narancs, 1,10 kg mandarin, 2 lime héja és leve, 20 dkg marcipán, 2 teáskanál fahéj, 3 evõkanál mézeskalács fûszerkeverék, 2 vaníliarúd, 10 dkg mogyoró, 10 dkg mandula, 1,50 kg zselésítõ cukor.
adó 1% állatvédelem kutya, cica örökbefogadás állatmentés
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
✔ Adószám kimásolva – kérjük illeszd be az eSZJA felület megnyitása felületen, az szja 1% felajánló részen – 🙏 Köszönjük!
A gyümölcsöket meghámozzuk, lemérjük, majd mixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a marcipánt és alaposan összekeverjük. Az egészet egy nagy lábasba öntjük.

A vaníliarudak belsejét kikaparjuk, és a többi alapanyaggal együtt a gyümölcsökhöz adjuk. Alapos keverés után felfõzzük a masszát, és 5 percig összeforraljuk. A lekvárt tiszta üvegekbe adagoljuk, hagyjuk kihûlni.

Jó étvágyat!