Bereznay Tamás,a köztársasági elnök szakácsa, közismert séf már harmadik könyvét jelenteti meg a Boook Kiadónál.
A Németország ízei sajátos kötet: egyszerre úti- és receptkönyv.
Tizenhat fejezetre oszlik, melyek mindegyike egy-egy német tartomány jellegzetességeit mutatja be.
Az általános turisztikai leírást a tartomány hagyományos, Bereznay által interpretált receptjei követik.