2 cukkini
2 közepes nagyságú krumpli
1 tojás
2-3 evõkanál liszt
2 gerezd fokhagyma
só, õrölt bors
étolaj
Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám:
18464654-1-06 📋
(Kattintson az adószámra a másoláshoz.)
A cukkinit és a krumplit lereszelem, sózom, borsozom, beleütöm a tojást, hozzáadom a lereszelt fokhagymát és a lisztet. A hozzávalókat jól összekeverem. Nagy evõkanálnyi halmokat rakok egy kiolajozott, elõmelegített serpenyõbe. A lángot mérsékelem a serpenyõ alatt. Amikor a fasírtok alsó oldala megpirul, megfordítom, és kicsit lenyomkodom õket, aztán megsütöm a másik felüket is.