- 10 dkg vaj
- 2 ek finomliszt
- 5 dl tejszín
- só
- 1 kis üveges torma
- kevés cukor
- 1 ek citromlé
A vajat felolvasztjuk és a lisztet megfuttatjuk rajta. Beleöntjük a tejszínt (vagy tejet) és folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.
Beletesszük a tormát, sózzuk, cukrozzuk. Frissen facsart citromlével ízesítjük.