A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverjük. A vajat egy lábasban megolvasztjuk, mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadjuk a cukrot és a tejet, majd az egészet felmelegítjük. A cukros-tejes olvasztott vajat a kakaós darált kekszre öntjük, majd a kimért rummal meglocsoljuk. Az egészet jól összegyúrjuk. Kb. egy 28x25-ös tepsiformát folpakkal kibéleljük, és ebbe simítjuk bele a kekszes masszát. Ha ez megvan a tepsit a hűtőbe teszem. A csokit gőz fölött egy kis olajjal elkeverve felolvasztjuk. Hozzávalók:
A masszához:
- 500 g keksz - háztartási
- 4 evőkanál kakaópor
- 250 g vaj
- 80 g kristálycukor
- 2 dl 1,5%-os tej
- 1.5 evőkanál rum - 80%-os
A tetejére:
- 2 tábla étcsokoládé
- 1.5 evőkanál étolaj
Házi sportszelet
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverjük. A vajat egy lábasban megolvasztjuk, mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadjuk a cukrot és a tejet, majd az egészet felmelegítjük. A cukros-tejes olvasztott vajat a kakaós darált kekszre öntjük, majd a kimért rummal meglocsoljuk. Az egészet jól összegyúrjuk. Kb. egy 28x25-ös tepsiformát folpakkal kibéleljük, és ebbe simítjuk bele a kekszes masszát. Ha ez megvan a tepsit a hűtőbe teszem. A csokit gőz fölött egy kis olajjal elkeverve felolvasztjuk.
A hűtőből kivett masszára ráöntjük az olvasztott csokoládét és egyenletesen elsimítom. A hűtőbe visszatéve minimum 75 percig, de ha lehet, akkor még tovább pihentetem. Szeletekre vágva tálalom.
Hozzávalók:
A masszához:
- 500 g keksz - háztartási
- 4 evőkanál kakaópor
- 250 g vaj
- 80 g kristálycukor
- 2 dl 1,5%-os tej
- 1.5 evőkanál rum - 80%-os
A tetejére:
- 2 tábla étcsokoládé
- 1.5 evőkanál étolaj
Hozzávalók:
A masszához:
- 500 g keksz - háztartási
- 4 evőkanál kakaópor
- 250 g vaj
- 80 g kristálycukor
- 2 dl 1,5%-os tej
- 1.5 evőkanál rum - 80%-os
A tetejére:
- 2 tábla étcsokoládé
- 1.5 evőkanál étolaj